Giovedì Gnocchi....

Giovedì Gnocchi....e io oggi ho mangiato i Tenerotti , una delle specialità di casa Maffei il Pastaio.
Sono dei piccoli gnocchetti....ma proprio piccolissimi, così piccoli che cuociono in soli 30 secondi

Piccolissimi ma con un gusto tutto da scoprire, direi che si sciolgono in bocca, e il sapore dolce della patata abbinato al sugo all'arrabbiata, é stato senza dubbio un ottimo abbinamento, perché smorzava il piccante dato dall'aver esagerato con il peperoncino. 

Toscana che Produce

L'Italia é ricca di grandi tradizioni eno-gastronomiche, non c'é un posto nel nostro meraviglioso Paese che non si possa associare a qualche piatto tipico appetitoso o a un prodotto locale tutto da scoprire.
Per chi ama la cucina e soprattutto ama mangiare bene, proprio come me, non si tira mai indietro quando c'é la possibilità di assaggiare dei prodotti artigianali....ecco perché qualche settimana fa ho deciso di partecipare ad un contest che Toscana che Produce ha organizzato sulla loro fan page di Facebook e che, con mio enorme piacere ho vinto come prima classificata.