Muffin CoccoCiocco

Ideali per la colazione ma ottimi anche per la merenda.

Morbidi e deliziosi.....un connubio tra il cocco e il cioccolato per dei muffin da leccarsi le dita

Muffin di Mele e Limoncello

Ingredienti

500 gr preparato per Muffin Dolci & Pani
175 gr acqua
175 gr olio di semi

100 g di mele
1 cucchiaio di Zucchero di canna Tropical Cassonade Eridania

2 cucchiai di Lemonsì Scuppoz
1 cucchiaio di succo di limone, io Lemond'or PolenghiZucchero a velo Eridania

pirottini in carta per muffin
stampini monoporzione per muffin

Muffin al cuore di Nutella in versione natalizia con Chef Artù

Manca qualche giorno a Natale, e in queste serate di festa ogni giorno é un'occasione per mangiare e portare a tavola tanti dolci e goloserie, da condividere con amici e parenti....e per stupire tutti, tante idee a tema ci vengono offerte da Chef Artù, con una linea di prodotti monouso per la cucina, per cucinare come un vero chef professionista.

 

Iniziamo la primavera in salute con le Bacche di Goji

Oggi é il giorno che, comunemente sul calendario, inizia la primavera, ma in realtà quest'anno in Italia la primavera é iniziata ieri 20 marzo, l'equinozio é avvenuto precisamente alle ore 12,03...... e meno male....perché oggi non é decisamente una bella giornata, di quelle che ti vien voglia di uscire, passeggiare iniziare a toglierti di dosso qualche capo pesante!
Io amo tantissimo la primavera, mi mette allegria, mi fa stare bene, vorrei che fosse primavera tutto l'anno .......ma visto che oggi pioviggina e quella voglia di fare si é interrotta appena ho aperto la finestra, mi sono concessa una colazione di benessere a base di Bacche di Goji 

http://www.goji.it

1° esperimento Muffins

La settimana scorsa mi aveva preso una gran voglia di dolcetti...ma stranamente in casa non avevo nulla di pronto.....
guardo l'orologio e mancava meno di 1 ora all'inizio della partita dell'Italia agli europei 2012......
quindi opto per qualcosa di semplice e veloce.....ma siiiii i Muffins.....
la Parodi dice sempre che non bisogna lavorarli troppo e che devono avere i grumi ^_^
quindi niente robot,niente frullino.....e cosi' mi sono cimentata anche io per la prima volta con i Muffin.....