Ciambella allo yogurt

Ingredienti

Torta di carote, mandorle e yogurt

Vi ricordate il mio yogurt fatto in casa con Yogolife? qui potete andare a rivedere il post, e il procedimento.
Qualche giorno fa, ho pensato di usarlo per preparare un plumcake.....e ho preparato una simil Camilla del Mulino Bianco, la famosissima tortina con le carote

Cléo Paglieri, una coccola al femminile

Capita anche a voi, che un particolare odore, un profumo o un'essenza, siano in grado di agire come una naturale macchina del tempo ridandovi le stesse emozioni e sensazioni del momento in cui quel profumo é stato vissuto? Ed é quello che hanno scaturito in me, riportandomi indietro alla mia infanzia, le note profumate che hanno reso famosa l'essenza autentica di Paglieri, che con i suoi 130 anni di esperienza è entrata nella cultura del benessere di generazioni di italiani.

Con Y e il tuo latte preferito.... il migliore yogurt fatto in casa

Anni fa mi regalarono dei fermenti lattici vivi, dei microrganismi che fermentano il latte trasformandolo in una sorta di yogurt molto più acidulo del solito, ma che stress era la gestione.....bisognava riprodurlo ogni giorno altrimenti si deterioravano, poiché senza continua fermentazione avevano vita breve, e si moltiplicavano ogni giorno producendo quantità di yogurt che nemmeno riuscivamo a consumare, oltre che la lavorazione era complessa...passarli al setaccio, lavarli, strizzarli..... allora decisi di regalarli e mi comprai una yogurtiera...ma cercando sempre nuove idee e ricette per migliorarlo mi sono imbattuta su Yogolife

Iniziamo la primavera in salute con le Bacche di Goji

Oggi é il giorno che, comunemente sul calendario, inizia la primavera, ma in realtà quest'anno in Italia la primavera é iniziata ieri 20 marzo, l'equinozio é avvenuto precisamente alle ore 12,03...... e meno male....perché oggi non é decisamente una bella giornata, di quelle che ti vien voglia di uscire, passeggiare iniziare a toglierti di dosso qualche capo pesante!
Io amo tantissimo la primavera, mi mette allegria, mi fa stare bene, vorrei che fosse primavera tutto l'anno .......ma visto che oggi pioviggina e quella voglia di fare si é interrotta appena ho aperto la finestra, mi sono concessa una colazione di benessere a base di Bacche di Goji 

http://www.goji.it