A Casa di Enrica....oggi involtini marocchini e Barattolino Sammontana allo yogurt

Giorni fa vi avevo parlato della mini webserie divisa in 4 puntate "A casa di Enrica", un format innovativo con protagonista Enrica Della Martira, frizzante  finalista nella terza edizione di MasterChef Italia.  

Papadopoulos: un nome con una lunga storia

 

Pomeriggio domenicale.....post pranzetto e post pennichella.....mi lascio tentare da Caprice Classic Papadopoulos, delle cialde di wafer croccante e morbido ripiene di crema cacao 

A Casa di Enrica - La Webserie di Sammontana

Vi dico estate e vi dico gelato.....e voi a cosa pensate?

Io a Sammontana, il nome del gelato italiano da settant'anni

Cioccolattini ripieni di gelato

Vi ricordate le famose bomboniere di gelato che un tempo (oggi non so) vendevano al cinema?
erano così buone che ho pensato che potevo provare a fare qualcosa di simile a casa....con la vaschetta di Gelato alla Mandorla di Sicilia Monsù

Cannolo destrutturato

Passate e archiviate le festività pasquali.....si attende questo altro lungo fine settimana di festa con il ponte del 25 Aprile, un'occasione in più per mangiare e chissà, magari, se il tempo lo permette e mantiene le premesse di Pasquetta, di riuscire a fare un salto al mare.

Bignè con gelato

Monsù Il vero gelato Siciliano.

In estate, così come in inverno, mangiare un gelato è una goduria a cui pochi sanno rinunciare, soprattutto quando si tratta di gelato artigianale, un alimento sano, genuino e goloso e toccasana per il buonumore, viene apprezzato tutto l’anno da grandi e piccini.

Da noi, in Sicilia, l'arte del gelato é un vanto assoluto della nostra tradizione e da grandi cultori per il gelato amiamo consumarlo in ogni stagione, e ci sono tanti modi per gustarlo, anche quando la colonnina di mercurio segna temperature basse, soprattutto durante le feste natalizie come accompagnamento per pandori e panettoni.