lunedì 27 maggio 2013

Ron Miel, il gusto unico delle Isole Canarie


Immaginate una vacanza nella magica isola tropicale Gran Canaria, autentico paradiso marino, con i suoi paesaggi contrastanti....le sue lunghe distese di sabbia dorata, tra le più belle d'Europa, e le sue coste rocciose dove le onde si infrangono energicamente, avvolti dalla purezza dei paesaggi naturali e dalle dune sabbiose del deserto, e........al calar della notte, quando tutto diventa possibile, festa e divertimento vi coinvolgeranno e vi sorprenderanno in un’esplosione di colori e sapori......quello del rum tipico al sapore di miele, il RonMiel, vi conquisterà....

http://www.lucchinirosti.com/

Lucchini&Rosti, un'azienda giovane, nata in società da un gruppo di amici, inizia la sua avventura con un grande obbiettivo, quello di far conoscere all'Italia quell'esplosione di sapore dei rum e dei prodotti di Gran Canaria, Isole Canarie, Spagna esportando in esclusiva i rum di Gran Canaria della Fabbrica Artemi, i rum dell' Isola dell' Eterna Primavera.


La Fabbrica Artemi nasce come impresa familiare ed artigianale, e diviene una moderna fabbrica con un'elevata capacità di produzione industriale, pur mantenendo presenti le tradizioni, i segreti e la passione per la produzione di un rum di stile artigianale e di elevatissima qualità.
Maestri roneri di ritorno dalle immigrazioni a Cuba e in Venezuela alla metà dell'800 hanno integrato le loro conoscenze con le antiche tradizioni dei rum delle Isole Canarie, aiutati anche dal clima mite dell'isola per tutto l'anno, la vicinanza al mare e l'umidità ideale e costante che avvolge le botti, che forniscono ai rum i migliori ingredienti per una piena maturazione e per il raggiungimento del sapore perfetto


Anche io degustando RONMIEL, sono riuscita a rivivere quella magia tipica delle Isole Canarie...
Il RonMiel é il caratteristico rum delle Isole Canarie, formato da una miscela di rum con una selezione di miele d'api, dalla cui lavorazione si ricava un Rum  particolarmente dolce e leggero, con una gradazione alcolica del 20% vol, contrariamente ai classici rum che raggiungono una gradazione che va dai 37% vol  a raggiungere anche i 47% vol; colore ambrato e sapore squisito.
In vendita:
Ron Miel Artemi  70 cl -  € 17,00


E' un rum molto delicato e corposo, grazie al sapore del miele che lo rende quasi liquoroso, e raggiunge i gusti di tutti, anche il gusto femminile, che solitamente ama i sapori più dolci; un prodotto particolare e ricercato, che si puo' trovare anche nei locali ed enoteche più esclusive d'Italia, qui troverete l'elenco.

I modi per degustarlo sono tanti, può essere bevuto liscio, servito freddo o con ghiaccio, ideale per un dopocena o come chupito con gli amici.
Liscio o con ghiaccio
per assaporare la dolcezza del miele

Ma ottimo anche come ingrediente per cocktails ghiacciati, poiché si sposa benissimo per tantissimi abbinamenti .
Io oggi voglio suggerirvi: 

RONMIEL CHUPITO: 2 parti di Ronmiel, a cui aggiungere della Panna Montata e una spolverata di Cannella 

RONMIEL CHUPITO
una vera chicca per il palato

LAS CANTERAS: 2 parti di Ronmiel e del Succo di Arancia

 
LAS CANTERAS
fresco e dissetante


ma qui troverete tante altre ricette RonMiel Cocktails


Tra la selezione di Rum Artemi tipici delle Isole Canarie si trovano anche :

- Ron Oro, fatto maturare e riposare in spesse botti di legno, collocate in cantine esposte all'influenza benefica dell'Oceano Atlantico.

- Ron Blanco, un rum più delicato rispetto al rum invecchiato, usato per i long drinks e cocktails
- RonMiel Indias, miscela di rum e miele, delicato e leggero, imbottigliato con la caratteristica etichetta che riporta l'immagine degli indiani
- Ron Reserva 3, rum che matura e riposa in botti di quercia a temperature costanti per tutto l'anno
- Ron Reserva 7, rum giunto a perfetta maturazione dal caratteristico colore scuro dovuto al lungo invecchiamento, un rum per veri intenditori

Vi ha incuriosito questo sapore insolito del rum? Allora lasciatevi anche voi trasportare su un'isola tropicale, con il vostro bicchiere di rum in mano, avete la possibilità di assaggiarlo acquistando questo e tutti i prodotti esportati da Lucchini&Rosti con uno speciale sconto del 20%, basta un contatto email a info@lucchinirosti.com, citando lo speciale codice sconto PLASTERS


Sul loro sito,  potrete visionare l'intera produzione.......
.....io nel frattempo vi anticipo con un altro assaggio Artemi, di cui vi parlerò in un prossimo post......





La carta che abbellisce lo sfondo delle foto é dell'azienda Star Packaging Experiences