Compleanni in famiglia

I compleanni in famiglia sono sempre l'occasione per me per "pasticciare".....in quanto inizio sempre qualche giorno prima con la ricerca frenetica di quale dolce preparare.....naturalmente che sia sempre diverso e mai cucinato prima.

Due giorni fa e' stato il compleanno di mio papà,che ha festeggiato i suoi 70 anni.....e 1 mese prima lo ha festeggiato la mamma,che ha compiuto 68 anni.....questo e' stato il risultato 

SEMIFREDDO AMARETTI E CIOCCOLATO

1° esperimento Tagliatelle fatte in casa

Oggi....presa dalla noia e dal desiderio di sperimentare ho deciso di provare per la 1a volta da sola a fare le tagliatelle all'uovo; avevo altre volte aiutato la mamma,ma da sola non avevo mai osato a tanto.

Il risultato e' stato ottimo.....ho fatto una dose singola solo per me,anche se e' risultata abbondante, e credo proprio che nemmeno cenerò stasera perche' sono ancora sazia ^_^

Ingredienti 

1 uovo

100 gr farina

ho impastato gli ingredienti a mano,facendo la classica fontana, poi ho steso la sfoglia con il mattarello e ho tagliato delle striscie che ho piu' volte passato nella macchinetta a mano per la pasta, pasando dallo spessore massimo al minimo di 1 cm, e poi ho inserito nello spazio per tagliatella..... et voilà ecco il risultato.

Vivo da sempre coi miei capelli

Vivo da sempre coi miei capelli...cantava una canzone di qualche anno fa.....
ed effettivamente i capelli sono il mio grosso cruccio....sia perché ne ho tanti,sia perche' sono di un riccio/ondulato indefinito.

Fino a qualche anno fa ero una patita della piastra.....mi piaceva tenerli lisci come spaghetti,perché mi davano quell'aria sofisticata e mi sentivo sempre in ordine....poi naturalmente,come in tutte le cose in cui si esagera,i miei capelli non hanno retto piu',e ancora oggi ne pago le conseguenze ..... ...aridi come la paglia, punte spezzate, e perdita continua di capelli.

Ho provato di tutto,ma ho sempre quell'aspetto increspato, metti che sono anche una frana nell'acconciarli, quindi mi limito ai semi di lino, e ad una spuma per capelli per la mia messa in piega "nature" fatta di manipolazione con le dita e diffusore.

Da 3 settimane ho provato una maschera per capelli, della linea  FRANCK PROVOST    il Parrucchiere N°1 di Parigi, noto “parrucchiere delle star” che conta ad oggi ben 600 saloni, sparsi in 25 Paesi del mondo, ed un’accademia di formazione internazionale nel cuore di Parigi. Da qualche tempo ha creato una propria linea di prodotti, dando l’opportunità a tutte le donne di poter usufruire di prodotti professionali ad un prezzo contenuto, accessibile anche alle mie tasche.....io ho preso la confezione da 400ml a € 4,90.

La linea è divisa in 5 tipologie di prodotto, per soddisfare le diverse esigenze di ognuna di noi,io nello specifico ho usato la linea Expert Reparation per capelli fragili o danneggiati,che devo dire sembra essere miracolosa.

La maschera si presenta con una  texture soffice e cremosa agisce immediatamente sulla fibra capillare per lisciare le doppie punte e garantire una maggiore districabilità, senza appesantire i capelli. Senza silicone, dona tono ed elasticità.

Il prodotto contiene ceramidi,molecole lipidiche naturalmente presenti nel capello,che in stato di stress e aggressioni esterne solitamente tende a perdere,e grazie a questa maschera vengono reintegrate riparandoli e proteggendoli.

La maschera va usata dopo lo shampoo sui capelli umidi e lasciata in posa per un paio di minuti,anche se io per il primo utilizzo ho pettinato i capelli per distribuire meglio il prodotto e l'ho tenuta su una 20 di minuti avvolti in una cuffietta,e poi va abbondantemente risciacquata.

Già al primo utilizzo ho notato un aspetto e una resa del capello che ne ha guadagnato in morbidezza, brillantezza e, dopo l'asciugatura, anche nel giusto effetto anti-crespo, mi sono sembrati liscissimi,compatti e rinforzati.

Adesso uso il prodotto almeno 1 volta a settimana, (non ad ogni shampoo) distribuendolo soprattutto nelle punte. E appena terminerò i miei prodotti abituali,proverò sicuramente l'intera gamma fatta sia di shampoo che di balsamo.

Beach Collection di Zoya

Oggi decido di parlarvi della Beach Collection di Zoya, perché,finalmente dopo 1 mese, sono riuscita a completare di provarla interamente.

Inizio con il dirvi che l'ho vinta grazie ad un giveaway di Aprile di Lacqueredloved e,dopo qualche peripezia e qualche incomprensione,mi e' arrivata 1 mese fa dagli USA.

La Beach Collection rientra tra le 2 collezioni estive che Zoya ha lanciato per l'estate 2012 insieme alla Surf Collection, ben 12 smalti dalle tonalità davvero glamour e solari.

La Beach Collection si presenta con delle stupende tonalità laccate e pastello, ispirate ai gustosi sorbetti e ghiaccioli estivi, adatte da essere sfoggiate maliziosamente in spiaggia.

Le 6 tonalità sono:

Regan (la mia preferita) : rosa ciliegia corposo e cremoso, praticamente un fucsia scuro con sfumature viola

Lara:  rosa ciliegia vibrante e acceso,potrebbe dare l'impressione di un fucsia fluo

Shelby:  rosa Barbie molto intenso e molto femminile

Arizona : arancione corallo deciso,un must have per l’estate

Tracie: verde bottiglia acceso e metallico,davvero una deliziosa tonalità di verde,per me che solitamente non amo molto il verde,tra tutti gli altri e' l'unica  risultata metallizzata shimmer

Wednesday : verde acqua delicato quasi cielo pastello

La caratteristica principale che ho notato e' la loro alta coprenza, infatti questi smalti rientrano tra i "full coverage" di Zoya,quindi sono risultati  molto opachi anche con una sola passata.
La loro durata l'ho testata sui piedi, perche' purtroppo a me lo smalto nelle mani dura pochissimo (dato che cucino parecchio e quindi sto spesso con le mani in acqua) e quindi lo tengo su al massimo un paio di giorni,e come ho potuto notare che con una base e un top coat l'ho tenuto su 5 gg, togliendolo in perfetto stato.....ma solo perche' volevo cambiare e provarli tutti.

Il mio preferito e' stato il Regan, e quello che mi e' piaciuto meno e' stato il Tracie,ma esclusivamente perche' é metalizzato e, torno a ripetere, il verde non rientra tra i miei colori preferiti in generale.

Ecco la posa del mio preferito "Regan"

Progetto blog di Beauty farma

Ciao....oggi vi voglio parlare di bellezza,associato 

a salute e benessere.
Innanzi tutto con questo post ringrazio il blog Fashion Mommy!!! che grazie al suo giveaway ,che ho vinto,mi ha fatto scoprire il sito di Beautyfarma

Beautyfarma è un sito e-commerce dedicato alla cura del corpo, prima infanzia, alimentazione, sport, fitoterapia, omeopatia e medicina naturale, gravidanza ed allattamento, igiene e medicazione e anche prodotti di veterinaria per l'alimentazione e la salute dei nostri animali.

Creato da Rossella Tedesco e gestito in collaborazione con farmacisti ed esperti del web, Beauty-farma.it si affaccia al mercato e-commerce italiano nel segmento bellezza, benessere e salute.
Per dare la possibilità di fare conoscere il loro e-shop anche a coloro che si avvicinano per la prima volta al loro marchio, lancia l'iniziativa "Progetto blog", ovvero creare una rete di collaborazioni tra bloggers e owners di siti internet.

Per aderire basta inserire il loro banner Beauty-farma.it 

nella propria home page e linkarlo al sito www.beauty-farma.it creando un post che parli del progetto, ed inviarne una comunicazione all'indirizzo e-mail beautyfarma01@gmail.com allegando i vostri dati.
Beauty Farma ringrazierà i partecipanti con dei campioncini omaggio dei loro prodotti

Dal mare alla mia tavola

Domenica mattina ennesima giornata di caldo,sole e.....mare!

Ecco cosa ci ha offerto oggi....

Il frigo piange.....

Sarà perche' e' venerdì,sarà perché la settimana volge al termine,sarà perché non ho avuto grande voglia di andare a fare compere per il troppo caldo......ma il mio frigo piange!!

Desolata penso a cosa poter cucinare per stasera,apro il frigo e non trovo molto,giusto una base di pasta brisée pronta,ma nessuna idea con cosa riempirla......e allora con quel poco che ho trovato sono riuscita a preparare una

TORTA SALATA ALLA PIZZAIOLA

Ingredienti:

1 base di pasta brisée 

3 patate medie 

2 pomodori

qualche acciuga sott'olio

mozzarella

sale,pepe,origano,olio

Lessare le patate,e lasciarle raffreddare per riuscire a tagliarle a fette.

Stendere su una tortiera da crostata la base della pasta brisée,e bucherellarla con i rebi di una forchetta.

 Affettare le patate e distribuire le fette sul fondo della pasta brisée,regolare di sale,pepe e origano (io ho anche aggiunto del pecorino grattugiato)

                      

 Affettare del pomodoro e condirlo con olio e sale,e poi distribuirlo sulla torta formando un altro strato e aggiungere qualche acciughina sott'olio 

A questo punto,completare l'ultimo strato con delle fette di mozzarella,regolare di sale,pepe,origano e aggiungere un filo d'olio.

Arrotolare i bordi della pasta a formare una cornice.

 

 

Infornare a forno caldo a 200° per circa 20 minuti,fino a doratura.

Lasciare leggermente intiepidire,per poter fare delle fette compatte,e servire ancora calda.

Sembrava una vera e propria pizza

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Belle in cucina

Oggi voglio proporvi qualcosa di insolito,una ricetta che non si mangia....ma che si spalma sul viso,del resto e' noto quali siano i benefici e i rimedi che ci offre la natura anche per la cura della pelle,e a costo zero!!

Avevo visto questa ricettina mesi fa in tv sul programma di Clio Make Up....e visto che gli ingredienti erano pochi,ho provato a rifarla anche io.....avevo giusto in frigo una pera che ormai non mangiava piu' nessuno,visto l'arrivo della frutta estiva!!

Ingredienti: 

1 pera
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di miele

Frullare una pera e aggiungere un cucchiaino di succo di limone e mescolare. 

Aggiungere un cucchiaino di miele e amalgamare il tutto. 

Se ritenete che la consistenza sia troppo liquida, aggiungere un pò di farina che la rende più densa e non cola  Applicare sul viso e lasciare in posa per 15 minuti circa.

Rimuovere con dell’acqua fredda. 

Bene.....terminata la mia maschera,il viso mi e' sembrato molto più levigato,in quanto mi ha rimosso quei piccoli punti neri che sentivo sotto pelle, avendo io la pelle mista tendente al grasso,e mi sono sentita anche un effetto astringente sui pori. La pelle mi e' sembrata più morbida,liscia e illuminata e con un colorito sano e riposato.

Fiori gialli fiori di zucchina

Per rimanere in tema con il mio post precedente,non potevo non lasciare degno spazio anche ai fiori di zucchina,che in questi giorni sta donando un bel colore giallo-arancione al nostro orto.....
e ogni giorno ci consente di raccoglierne sempre di nuovi,

tanto che mia madre non sapendo piu' come propinarceli,e avendoceli già proposti con il risotto,a frittata,ripieni con acciughe e mozzarella,domenica scorsa ha deciso di preparare queste frittelline con i fiori di zucca di sua invenzione.....

infatti vi mostrerò solo la foto,in attesa di avere la sua ricetta,perche' sto cercando in tutti i modi di convincerla a svelarmi i suoi segreti....

La magia di un piccolo orto: Parmigiana di Melanzane alla Palermitana

E anche quest'anno mio padre si e' dilettato con il suo orticello,che di anno in anno ci propone sempre delle novità.....credevo che non saremmo mai arrivati a raccogliere i frutti tanto sperati del nostro orticello,e invece e' stato così piacevole dopo tanta attesa, che cresceva di giorno in giorno,vedere spuntare, qualche settimana, fa i primi fiori della melanzana che non avevo mai avuto il piacere di notare quanto fossero di un bellissimo colore viola.